🍴🌓☈
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
❡(撰稿:姚树之)黄亦玫的原型,不会是高晓松吧?
2024/06/29龚瑗美😁
吐鲁番地表升到81℃
2024/06/29温保哲🌑
联合国环境规划署原执行主任:所谓中国新能源“产能过剩”有悖常理
2024/06/29武珠洁⛖
双城记|“双生”豫园 茶韵香远
2024/06/29文霞静🌱
服务抗疫大局 捍卫国家利益 推动落实全球治理中国方案
2024/06/29倪奇荷📘
2米28张子宇太无敌了!一己之力打爆日本队,22中20轰下44分14板
2024/06/28孟倩竹🥔
江西南昌43家单位入驻人民网“领导留言板” 为民办实事解难题
2024/06/28利淑英🔜
各国鼓励生育政策,哪条最有用?
2024/06/28单于安震t
太敢了!地下室里建客厅?光线通透气场倍增!
2024/06/27卢辉爽h
江博士健康鞋携手权威专家,推动儿童足踝健康科普知识进校园
2024/06/27龙枝娴👟